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93. 天然わかめ （2008/05/04） |
今が旬です！！
当館のすぐ裏で獲れる『天然わかめ』この時期、この辺りでは、たくさんの人がわかめ漁＆わかめ干しに汗を流します。私が持っている↑のは、獲れたてわかめです！
しゃぶしゃぶでお出ししたり、お味噌汁に入れてお出ししております。なんともいえない風味・歯ごたえ・色合いです。
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92. 上空からの撮影です！！ （2008/05/03） |
新聞の写真ですが…
鯖江の『西山公園』はツツジが満開です！GW期間ツツジ祭りが開かれています！当館よりお車で、４０分程です。よろしければお立ち寄り下さい♪
お祭り期間でなくても、ツツジが満開の今の時期、素敵な公園ですよ♪駐車場あります。
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91. ゴマ河豚 （2008/05/02） |
今日の朝獲れです！！
最近、ゴマフグが獲れています♪他にも、たくさんの種類の魚を仕入れているのですが、マレに、店主も名前が分からない魚が交ざっているときがあります…。そんなとき「今すぐさかなくんに聞きたい！」という衝動にかられます。
さておき、このゴマフグ、竜田揚げにしてお召し上がりいただいております♪
連休中、水槽の中に珍しい魚も泳いでおりますので、是非のぞいてみてください♪
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90. 春ですね。 （2008/04/12） |
桜満開です♪
春ですね＾＾。↑写真は先週ですが、今日もまだ咲きほこっていました。もう、散っている地方もあるかと思いますが、福井は後もう少し楽しめそうです。
さて、ゴールデンウィーク、すでに満室の日があります。ご予約はお早めにお願いいたします。
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89. 夕日 三枚目 （2008/03/12） |
あ・・・・ 沈みきる直前です。この日宿泊になられたお客様は堤防の先まで走って行き、沈むまで写真を撮っていらっしゃいました☆
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